CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
味噌とニンニクのホカホカ鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
味噌とニンニクのホカホカ鍋-レシピのメイン写真

味噌とニンニクのホカホカ鍋

KOKORORO
KOKORORO @cook_40241483

味噌とニンニクの相性ピッタリ
韓国唐辛子を使うので辛くなく良いアクセントになりますよ
このレシピの生い立ち
酒にもご飯にも合う味噌鍋が食べたくて作りました

味噌とニンニクの相性ピッタリ
韓国唐辛子を使うので辛くなく良いアクセントになりますよ
このレシピの生い立ち
酒にもご飯にも合う味噌鍋が食べたくて作りました

もっと読む

味噌とニンニクのホカホカ鍋

KOKORORO
KOKORORO @cook_40241483

味噌とニンニクの相性ピッタリ
韓国唐辛子を使うので辛くなく良いアクセントになりますよ
このレシピの生い立ち
酒にもご飯にも合う味噌鍋が食べたくて作りました

味噌とニンニクの相性ピッタリ
韓国唐辛子を使うので辛くなく良いアクセントになりますよ
このレシピの生い立ち
酒にもご飯にも合う味噌鍋が食べたくて作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 刻みニンニク 3片
  • 白菜 1/8カット
  • 長ネギ 2本
  • しいたけ 4枚
  • 春菊 1束
  • 豚肉 200g
  • 鶏肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • 調味料
  • 水 800cc
  • 本だし 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 調理酒 大さじ3
  • 味噌 大さじ3
  • 正油 大さじ1
  • 韓国唐辛子(粉) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    土鍋に味噌と韓国唐辛子以外の調味料とニンニクを入れて中火で温める

  2. 2

    野菜や肉などは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    春菊以外の野菜から順に入れ、煮たったら豚肉や鶏肉を入れる

  4. 4

    土鍋がグツグツと煮立ってきたら、味噌を入れる

  5. 5

    最後に豆腐を入れ、春菊を入れて、韓国唐辛子を降り入れる

  6. 6

    蓋をして春菊が煮えたら召し上がれ

コツ・ポイント

煮えやすいものは後から入れると見た目も良いですよ
中火以下の方が野菜の旨味がでます
〆のラーメンにラー油を入れると味変して美味しいです
本だしをレシピに入れるの忘れてました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

KOKORORO
KOKORORO @cook_40241483
2019/01/28 10:31に公開

このレシピのキーワード

鍋 春菊 白菜 豚肉 鶏肉 しいたけ にんにく 酒 味噌 豆腐 トウガラシ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トースターで簡単ヘルシーバナナブレッド
  2. おかわかめ・もずく・みずの実のサラダ
  3. 2層のしっとりふわふわパウンドケーキ
  4. そば湯そうめん
  5. 【楽めし】大根とフランクフルトの煮込み(ポトフ)
  1. 【基本の筑前煮】
  2. 焼肉のタレで簡単!豚こまと小松菜の卵炒め
  3. 子供が喜ぶ 簡単!白身魚のパン粉焼き
  4. 油フライパン1cm!牡蠣で作るカキフライ
  5. レンジで簡単! 天つゆ
  6. Roasted Sweet Potato and BBQ Kielbasa - Sheet Pan
  7. Italian mac'a'role
  8. The perfect roasted potatoes
  9. Creamy Italian orzo
  10. Misr wot (Ethiopian red lentil stew - vegan)
  1. 手羽元とレンコンのぽかぽかスープ
  2. クリチとチョコの濃厚テリーヌ
  3. 簡単◎しみしみ豚バラ大根
  4. ちょっと甘めの大根と鶏肉の煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19451545
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close