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♡ たっぷり野菜とコーンの玉子スープ ♡-レシピのメイン写真

♡ たっぷり野菜とコーンの玉子スープ ♡

なおにぎり⁎☆
なおにぎり⁎☆ @cook_40158436

たくさんの 野菜 と コーン の甘みが優しい 玉子スープ です ᕷ˖°
このレシピの生い立ち
辛い味付けのお料理の口休めに作りました ⑅ ◌
お野菜もたっぷり摂れて嬉しいスープです( ´౿` )

たくさんの 野菜 と コーン の甘みが優しい 玉子スープ です ᕷ˖°
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なおにぎり⁎☆
なおにぎり⁎☆ @cook_40158436

たくさんの 野菜 と コーン の甘みが優しい 玉子スープ です ᕷ˖°
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辛い味付けのお料理の口休めに作りました ⑅ ◌
お野菜もたっぷり摂れて嬉しいスープです( ´౿` )

たくさんの 野菜 と コーン の甘みが優しい 玉子スープ です ᕷ˖°
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材料

2人分
  • ☆ 玉ねぎ 1/4個
  • ☆ にんじん 1/8個
  • ☆ キャベツ 1枚弱
  • ☆ コーン お好みの量
  • ☆ 卵 1個
  • ★ 水 400ml
  • ★ 鶏がらスープ粉末 小さじ3
  • ★ 塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ 、にんじん 、キャベツ を小さく切る。

  2. 2

    分量外の 油 で、① を炒める。

  3. 3

    水 、鶏がらスープ粉末 、コーン を加えて煮る。

  4. 4

    溶いた 卵 を回し入れて、塩 で味を調えたら完成です ♡

コツ・ポイント

弱火でゆっくりと煮込んで、卵 を入れるときは 中火 でふわふわとしたら火を止めると、柔らかい美味しい 玉子 が出来上がります ⑅*
コーン を多めに入れると 甘いスープ に仕上がります!

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なおにぎり⁎☆
なおにぎり⁎☆ @cook_40158436
2019/01/11 06:48に公開
お 米 が 大 好 き で 、和 食 の 多 い 食 卓 で す ♡
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このレシピのキーワード

たまごスープ コーン にんじん キャベツ 卵 玉ねぎ

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