ヨーグルトアート クリスマス編
Kuromi1021 @cook_40048404
ヨーグルトはアートしやすいように、水切りしました。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトは、濃厚なカッテージチーズのようです。抹茶を加えて大人の味にはまります。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールの上に一回り大きなザルを乗せ、キッチンペーパーを引いてヨーグルトを投入。
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- 2
6時間程経つと、カッテージチーズのように水が切れます。
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- 3
硬くなったヨーグルトに抹茶と砂糖を加えてマゼマゼ。
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- 4
絞り器に水切りヨーグルトを入れてツリーを描きました。
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- 5
板チョコ一切れと柚子の皮でアクセントを付けました。
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コツ・ポイント
冷蔵庫の中で一晩水切りすれば、立体も、可能でした。また挑戦します(^ ^)
リアクション
レシピ作者
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
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