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里芋とひじきの和サラダ
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里芋とひじきの和サラダ-レシピのメイン写真

里芋とひじきの和サラダ

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

里芋とひじき煮とマヨネーズのコラボ☆
めちゃ美味!2015/1/8 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
まぜもの好きで♡
里芋とマヨって合いますよね*

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材料

3~4人分
  • 里芋 220g(正味)
  • ひじきの煮物 100g
  • だしの素 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1〜
  • いりごま お好み量
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作り方

  1. 1

    里芋はレンジ専用容器かラップに包みレンジ600Wで5分程加熱。粗熱がとれたら皮をむきつぶして、だしの素を混ぜる。

    • 里芋とひじきの和サラダ作り方1写真
  2. 2

    ひじきの煮物とマヨネーズを混ぜる。

    • 里芋とひじきの和サラダ作り方2写真
  3. 3

    いりごまを入れて出来上がり。

    • 里芋とひじきの和サラダ作り方3写真
  4. 4

    ひじきとマヨネーズの使用量・塩→だしの素・すりごま→いりごまに変更しました。
    今までのトップ画像はこちら。

    • 里芋とひじきの和サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ひじきの煮物のリメイクに。

里芋は皮をむくときすべりやすいので、キッチンペーパーで包みながらだと手でスルッとむけますよ。

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YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
2012/09/20 11:21に公開
ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかず年齢と共に食べるものによっては胃もたれが😭胃薬を飲みながらも晩酌は欠かせません!「鯖♡同盟」会員No.41
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このレシピのキーワード

サラダ 里芋 ひじき

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