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じゃがいものガレット風
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じゃがいものガレット風-レシピのメイン写真

じゃがいものガレット風

ランナーみぃ
ランナーみぃ @cook_40049022

1品足りない時に♪おつまみに♪子供のおやつに♪
このレシピの生い立ち
子供にフライドポテトばっかり買ってはあげられないので・・・

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ランナーみぃ
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • マーガリン 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って皮をむき、千切りにする。
    ※水にはさらさない

  2. 2

    フライパンにマーガリンを引いて中火で熱し、①のじゃがいもを4等分にして広げる。

  3. 3

    塩を適量ふり、フライ返しで押し付けながら数分焼く。

  4. 4

    こんがりになったら裏返し(その際にポロポロばらけやすいです)
    同様にこんがり焼く。

  5. 5

    焼けたらお皿に移して出来れば出来立てを食べれたらいいですね♪

コツ・ポイント

④で裏返した時もフライ返しで押し付けたほうがいいと
思います。

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ランナーみぃ
ランナーみぃ @cook_40049022
2012/09/20 11:22に公開
07’9月に結婚して以来毎日お料理しています♪お料理教室にも通いつつ、まだまだ1年生ですが、楽しく毎日つくっているみぃのお料理を公開しま~す(*^-^*)
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ガレット じゃがいも

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