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あじの干物のパスタ
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あじの干物のパスタ-レシピのメイン写真

あじの干物のパスタ

szkmama
szkmama @cook_40051524

あまった前日のあじの干物をほぐしペペロンチーノでいただきました。
アンチョビパスタみたいで美味しかったです
このレシピの生い立ち
アジの干物があまったので作ってみました

あまった前日のあじの干物をほぐしペペロンチーノでいただきました。
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szkmama
szkmama @cook_40051524

あまった前日のあじの干物をほぐしペペロンチーノでいただきました。
アンチョビパスタみたいで美味しかったです
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材料

１人前
  • パスタ(乾麺) １００g
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ３
  • アジの干物（骨を取る） １/２
  • にんにく(みじん切り) １かけ
  • 唐辛子(輪切り) 好きなだけ
  • しめじ 好きなだけ
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。フライパンに油をひきにんにく、アジ、しめじ、唐辛子炒める

    • あじの干物のパスタ作り方1写真
  2. 2

    炒めたら、パスタのゆで汁をおたま１はい入れる塩を適量入れる

    • あじの干物のパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタが茹で上がったら、②とあわせて塩加減を見る

    • あじの干物のパスタ作り方3写真
  4. 4

    ゆで汁が１/２なくなったら出来上がり

    • あじの干物のパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

ナシです

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szkmama
szkmama @cook_40051524
2012/09/22 10:42に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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このレシピのキーワード

パスタ あじ シメジ にんにく 干物 乾麺 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19452295
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