簡単スコーン ドライフルーツ入り
blackcat49 @cook_40141870
おしゃれに簡単お家カフェ
混ぜて焼くだけの簡単スコーン
プレーンでも、ナッツを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生クリームの賞味期限間近で、消費するため
簡単スコーン ドライフルーツ入り
おしゃれに簡単お家カフェ
混ぜて焼くだけの簡単スコーン
プレーンでも、ナッツを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生クリームの賞味期限間近で、消費するため
作り方
- 1
室温に置いといたバターと砂糖を練り合わせます。
-
- 2
小麦粉とベーキングパウダーを入れて、5回ほどさっくり混ぜます。
- 3
生クリームとドライフルーツを加えて、再度サックリと混ぜる。
※この時混ぜ過ぎないこと！
- 4
完全に混ざりきらず、粉っぽいまま、ビニール袋にいれ、厚さ2センチ位手でに伸ばす。
- 5
生地にが柔らかくカットしにくい場合は、冷蔵庫で30分程寝かせます。
- 6
ビニールから生地を取り出し、包丁で好きな大きさにカットする。
- 7
オーブンシートにカットした生地を乗せ、予熱で温めておいたオーブンに入れます。
-
- 8
200℃で15〜20分焼き
そのあと170℃にし5分焼きます。
-
- 9
１つ竹串で刺してみて、生地がついてなければ、出来上がり。
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コツ・ポイント
小麦粉を入れてからは、サックリ混ぜること。
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カンタンおいしい～ザクザク!!スコーン カンタンおいしい～ザクザク!!スコーン
どんどん混ぜて切って焼くだけ!美味しいのに油も少なくヘルシー!ナッツタップリ入れて。ザクザクで美味しいのです(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19452389
