エビは皮を剥き、背ワタを取る。

塩、胡椒を振り → 小麦粉と片栗粉をまぶす。

フライパンに油をひき、エビを焼く。焼き色がついたら裏返し、クルミを投入。

マヨネーズ、ハチミツを同量かける。写真の倍率くらいかけました。

塩胡椒で味を整え、完成！