おからチョコクッキー*基本材料3つ♪

☆まつえり☆ @cook_40054412
粉類不要のおからクッキーです◎混ぜて焼くだけなのでとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
おからクッキーをなるべく材料が少なくなるように作りました♪
おからチョコクッキー*基本材料3つ♪
粉類不要のおからクッキーです◎混ぜて焼くだけなのでとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
おからクッキーをなるべく材料が少なくなるように作りました♪
作り方
- 1
生おからを使う場合は、フライパンで炒って水分を飛ばしてパラパラにする。(生おから200gなら130gくらいになるまで)
- 2
ボウルに割った板チョコとバター(マーガリン)を入れ、ふんわりラップをかけて、レンジ(600W)で1分~1分半加熱する。
- 3
おからを加えて混ぜる。冷たいおからを使うとチョコが冷めて固まるので、その場合おからを加えたままレンジで加熱してください。
- 4
↑加熱時間は30秒くらいで、様子を見てください。それでもパサついている場合は、バターを追加してください。
- 5
全体が混ざったらオーブンシートをしいた天板にスプーンで落とし形を整える。好みでナッツを乗せる。オーブンは200℃に予熱。
- 6
200℃に予熱したオーブンで10分焼く。焦げやすいので注意!焼き立ては柔らかいのでしっかり冷ましてできあがり!
- 7
冷蔵庫でしっかり冷やしても美味しいです♪
コツ・ポイント
*おからパウダーを使う場合は、バターがもう少し多めに必要かと思うので、様子を見て追加してください*バター多目だとしっとり、少なめだとサクサクした感じになります*板チョコはお好みの甘さで。ビターでもミルクでもOKです
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