バターは湯煎かレンジで溶かす。オーブンは190度に予熱しておく。

ボールに、薄力粉、ベーキングパウダー、きな粉を入れ、ゴムべらなどで、よく混ぜる。

2に、砂糖、1のバター、菜種油、卵、黒豆の汁を入れ、さっくり混ぜ合わせる。

黒豆も入れ、スプーンなどで、オーブンシートを敷いた天板に落としていく。

190度のオーブンで20分程度焼いて出来上がり。