残ったシチューで絶品!!チキンドリア

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

前日に残ってしまったシチューで美味しいドリアにリメイク!!
是非1度お試しあれ~
このレシピの生い立ち
2日目もシチューは嫌!!…っと言う子供の為に考案した手抜きレシピですが作ってみたところ想像以上に美味しくて子供達の大好物に。今ではシチューの翌日は決まってコレです笑。これが食べたくてシチューを作ってるのかも?!

残ったシチューで絶品!!チキンドリア

前日に残ってしまったシチューで美味しいドリアにリメイク!!
是非1度お試しあれ~
このレシピの生い立ち
2日目もシチューは嫌!!…っと言う子供の為に考案した手抜きレシピですが作ってみたところ想像以上に美味しくて子供達の大好物に。今ではシチューの翌日は決まってコレです笑。これが食べたくてシチューを作ってるのかも?!

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材料

2人分
  1. 【チキンライス】
  2. 玉葱 1/2個
  3. ハムorベーコン 3枚
  4. MIXベジタブル 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ1
  6. マーガリンorバター 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. ご飯 200g
  9. ★ケチャップ 大さじ1
  10. ★砂糖 小さじ1
  11. ★醤油 小さじ1/2
  12. ★パセリ 小さじ1
  13. マーガリンorバター(仕上げ用) 5g
  14. 残ったシチュー チキンライスが隠れるくらい
  15. ピザ用チーズ 適量
  16. ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1

    玉葱は大きさを出来るだけ均等にさいの目に切る。ベーコンも大きさを揃えて切る。

  2. 2

    フライパンに油とバターを入れ1を入れ火をつける。玉葱が透き通るまで中火で炒める。ご飯・ベジタブルも加える。

  3. 3

    塩コショウで味を調える。★を入れ混ぜながら炒める。全体に馴染んだらバターを加え絡める。チキンライス完成!!耐熱皿に盛る。

  4. 4

    温めたシチューをチキンライスの上からたっぷりかけチーズを散らしてトースターでチーズに焼き色が付くまで焼いたら完成です♪♪

コツ・ポイント

手抜きレシピなので、特にコツは無いです。
しいて言うならば、チキンライスの具は均等に切ると味が馴染みやすいそうです。(前にTVで見ました)

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ちび坊ママ
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笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・根菜類・辛いもの・抹茶・甘いもの ★苦手なもの・グリンピース・白子
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