作り方
- 1
長ねぎをみじん切りにする。
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- 2
生姜をおろす。
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- 3
にんにくをおろす。
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- 4
フライパンに材料全部を入れ２～３分火にかける。
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- 5
粗熱が取れたら煮沸消毒した瓶に入れ冷蔵庫で保管する。
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コツ・ポイント
★切って火にかけるだけの簡単調味料です。
★お好みでごまや豆板醤を入れても美味しいです。
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