「フルーツビネガー 有機りんごの酢」、砂糖、水（200ml）をよく混ぜ、砂糖を溶かす。

耐熱容器に水（40ml）を入れ、粉ゼラチンを混ぜながら加え、粉ゼラチンがふやけるまで置く。

ふやけたら電子レンジで加熱し、沸騰直前に取り出してよく混ぜる（すぐに沸騰するため、電子レンジから目を離さないでください）

ゼラチンが溶けきるまで、電子レンジ→混ぜるを繰り返す。

2.に5.を加え、泡立てないようにそっと混ぜる。容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めればできあがり。