簡単お味噌汁☆オクラのお味噌汁

みね猫
みね猫 @cook_40050276

ネバネバオクラと
しょうがで燃焼系!
美味しいお味噌汁☆
このレシピの生い立ち
自家製夏野菜を消費するため、お味噌汁に
入れてみました(*´∇`*)
ダイエット効果を期待して入れたしょうがが
ベストマッチです☆☆☆

簡単お味噌汁☆オクラのお味噌汁

ネバネバオクラと
しょうがで燃焼系!
美味しいお味噌汁☆
このレシピの生い立ち
自家製夏野菜を消費するため、お味噌汁に
入れてみました(*´∇`*)
ダイエット効果を期待して入れたしょうがが
ベストマッチです☆☆☆

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材料

2人分
  1. オクラ 6本
  2. 乾燥ワカメ 小さじ1
  3. ネギ 5cm
  4. しょうが(チューブ) 2cm
  5. 400cc
  6. 味噌(うちは富山の麹味噌) 大さじ1
  7. 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    下処理したオクラネギを食べやすい
    大きさに切ります。分量の水が沸騰
    したらオクラを加え、乾燥ワカメ
    を入れます。

  2. 2

    味噌と顆粒だしを加え、溶けたら
    ネギとしょうがを加えて完成です☆

コツ・ポイント

味噌は麹味噌を使いましたが、なければ
普通の味噌でOKです♪♪赤より合わせが
合うと思います。オクラ効果でトロッと
した汁にしょうががよく合います( ☆∀☆)

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みね猫
みね猫 @cook_40050276
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名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋の某百貨店で地味に働いていたら…15年目にして食品担当に!        一人暮らしをきっかけにCOOKPADをフル活用♪彼ご飯、女子会、プチお料理教室と毎日楽しく大好きなお料理を楽しんでいます(о´∀`о)皆様の素敵レシピに感謝しながら、わたしのレシピもお役に立てたら幸いです(о´∀`о)☆★カボリン部長のダイエット部部員No. 24★☆
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