米を研ぐ。たき汁を耐熱容器に入れ、電子レンジ（ここでは500W）で、5分加熱する。

濾す。濾し器がないのでざるで。かつお節が多少残りました ^^;。

炊飯器に出汁を入れ、炊く。ここではまいたけを入れました。

炊き上がり。

翌日以降に、おにぎりに、

野菜おでんの豆腐を乗せ、とうめしに。
レシピiD 5431630