熟れたバナナで作る、計量カップで測って混ぜるだけの簡単美味しいバナナブレッド。泡立て器・はかり、粉ふるい不要。
このレシピの生い立ち
アメリカでよく食べるバナナブレッド。アメリカのレシピよりも砂糖とバターを控えめにしました。

重曹をベーキングパウダーで代用する時は、分量を小さじ３にするといいらしいです。
アメリカのバニラエクストラクトを使う時は小さじ１杯入れてください。