キャベツと人参のゴマたっぷり卵サラダ
＊さらさ＊ @cook_40050565
2014.4.8話題入り感謝♪ 香ばしいゴマとマイルドな卵がやさしい味わいの和風サラダです。
このレシピの生い立ち
子供が食べやすい栄養たっぷりのサラダを目指しました。
キャベツと人参のゴマたっぷり卵サラダ
2014.4.8話題入り感謝♪ 香ばしいゴマとマイルドな卵がやさしい味わいの和風サラダです。
このレシピの生い立ち
子供が食べやすい栄養たっぷりのサラダを目指しました。
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りに、人参も千切りにし、塩少々（分量外）をふってしばらくおく。
ゆで卵はフォークなどでつぶす。 - 2
1のキャベツと人参を、水でさっと洗い流してしっかり水分を絞る。
- 3
ボウルに○をまぜ、キャベツ・人参とあえる。味をみて塩・黒胡椒で味をととのえる。
- 4
2014.4.8話題入りさせて頂きました。どうも有難うございます！
-
コツ・ポイント
冷蔵庫でしばらく冷やすと、味がなじみます。
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