小松菜を小さく刻む。

小松菜をバターで炒める。塩を振る。

小松菜がしんなりしたら、しらすとコーンを加え、よく炒める。

具材を皿に出して（脇にどけるだけでもいいか？）、ご飯を入れ、焼きめがついたらひっくり返し、また焼く。それからほぐす。

具材とご飯を合わせ、仕上げにしょうゆを鍋肌に回しいれ、ざっと混ぜて出来上がり。