お手軽すき家のカレーきしめん
キヨッチ @cook_40079432
うどんよりも食べやすい！！
子供もモリモリ食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
すき家のカレーモニターに当選しました♪
大好きなきしめんと一緒に♪
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り。
ズッキーニはお好みの大きさに切る - 2
フライパンにサラダ油を少量入れ、ミンチ投入。
炒めるときに、ナツメグ適量＆すりおろししょうが適量入れるとGOOD!! - 3
半分くらい火が通ったら玉ねぎとズッキーニを投入。
- 4
全体に火が通ったらカレーを２パック分投入！！！
だしの素と麺つゆを入れて５分くらい弱火で！！！ - 5
その間に冷凍きしめんを熱湯にくぐらせておく。
＆半熟玉子を作る - 6
５が出来たら、皿にきしめんをのせ４をかける。
仕上げに半熟玉子をのせたら出来あがり！！
コツ・ポイント
とろみが欲しい時は、水溶き片栗粉で！！！
その時は、麺つゆの量を少し増やしておくと良いですよ！！
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