プチトマトのマリネ

わいなり
わいなり @cook_40241707

プチトマトの大量消費にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
駅ナカのBARでいただいたおつまみが美味しかったので家に帰って再現&アレンジしてみました。

プチトマトのマリネ

プチトマトの大量消費にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
駅ナカのBARでいただいたおつまみが美味しかったので家に帰って再現&アレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. プチトマト 10個
  2. タマネギ 1/2個
  3. フレンチドレッシング(透明なもの) 大さじ3
  4. セリ 適量

作り方

  1. 1

    プチトマトはヘタを取って半分に切る。タマネギは粗みじんに切る。(フープロOK)

  2. 2

    保存バッグにプチトマト、タマネギ、ドレッシングを入れて冷蔵庫で1〜3時間冷やす。

  3. 3

    緑の野菜を添えて出来上がり。

コツ・ポイント

タマネギが辛い場合は、一晩以上寝かせるとマイルドになります。

緑の野菜は茹でブロッコリーやアスパラなどでもよいです。一緒に漬け込んだらまた別の味わいがあるかも。

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50代の主婦です。日々ゆる~く料理を楽しんでいます。
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