パンは半分の厚みにスライスして上の部分の中央を型等で抜いておく。

パンにバター（お好みでマスタードも）を塗って水切りヨーグルトを乗せ食べやすくちぎったレタスを乗せ塩・胡椒少々を振る。

胡瓜、エビを乗せてドレッシングをかけ、胡桃を乗せ、胡桃を乗せる。

オニオンスライスとトマトを乗せてお好みでカレー粉少々をふり、パンをかぶせる。

中央部分に胡瓜、（あればさやいんげんも）、エビを乗せ、お好みで粗挽き胡椒を振る。

器に盛って出来上がりです。

小さく抜いた部分も同様に重ねていけば小さなシュリンプバーガーになります。