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トマトレタス卵 スープ
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トマトレタス卵 スープ-レシピのメイン写真

トマトレタス卵 スープ

Miyutantan
Miyutantan @cook_40241508

レタスの食感がとても良く美味しいです。
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YouTubeの動画を参考に作ってみました。

レタスの食感がとても良く美味しいです。
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トマトレタス卵 スープ

Miyutantan
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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ0.5
  • ニンニク 1カケ
  • トマト 1個
  • 水 600cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ 0.5
  • 卵 1〜2個
  • 塩 ひとつまみ
  • 酒 大さじ 2
  • レタス 2枚 60g
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひき、ニンニクとトマト(ざく切り1.5cm)を炒める。

  2. 2

    水、鶏がらスープの素、塩、酒をいれてたら、沸騰させてアルコールを飛ばす。

  3. 3

    アルコールの匂いがなくなったら、溶いた卵を流し入れる。

  4. 4

    最後にレタスをいれて完成。

コツ・ポイント

少し味が濃いと感じたので、水で調整しました。

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Miyutantan
Miyutantan @cook_40241508
2019/01/29 03:42に公開

このレシピのキーワード

スープ トマト レタス にんにく 卵 酒

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