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ホットケーキミックスで簡単ケークサレ♪
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ホットケーキミックスで簡単ケークサレ♪-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで簡単ケークサレ♪

azuazuap
azuazuap @cook_40088041

パーティーや持ち寄りに。
ホットケーキミックスと豆乳で簡単、ボリューミーだけど、ヘルシーな1品になりました。
このレシピの生い立ち
クリスマスホームパーティーに、かわいいピックを使えるものを作りたくてケークサレにしました。
ママ友達と一緒のパーティーなので、少しでも簡単に作れるようにホットケーキミックスを使っています。

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ホットケーキミックスと豆乳で簡単、ボリューミーだけど、ヘルシーな1品になりました。
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クリスマスホームパーティーに、かわいいピックを使えるものを作りたくてケークサレにしました。
ママ友達と一緒のパーティーなので、少しでも簡単に作れるようにホットケーキミックスを使っています。

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azuazuap
azuazuap @cook_40088041

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ホットケーキミックスと豆乳で簡単、ボリューミーだけど、ヘルシーな1品になりました。
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クリスマスホームパーティーに、かわいいピックを使えるものを作りたくてケークサレにしました。
ママ友達と一緒のパーティーなので、少しでも簡単に作れるようにホットケーキミックスを使っています。

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ホットケーキミックスと豆乳で簡単、ボリューミーだけど、ヘルシーな1品になりました。
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材料

パウンドケーキ型1つ分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 豆乳 大さじ2
  • 塩 小さじ1弱
  • 粉チーズ 大さじ1と1/2
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • アスパラ 2本
  • ベーコン 3枚
  • ミニトマト 4個
  • 胡椒 適量
  • サラダ油 50ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、アスパラは皮を向いて1cm角に切ってレンジもしくは茹でる。ミニトマトは半分に。ベーコンは1cm角に切る。

  2. 2

    卵と豆乳をボウルに入れて混ぜ、サラダ油、塩、粉チーズ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる

  3. 3

    ミニトマト以外の野菜とベーコンを入れて混ぜ、クッキングペーパーを敷いたパウンドケーキ型に流し込む

  4. 4

    ミニトマトをのせて、粗びきの胡椒をかける

  5. 5

    180度にあたためたオーブンに入れて40分焼くと出来上がり。

コツ・ポイント

ミニトマトは断面を上にして、等間隔で並べるとキレイです。
ホットケーキミックスで簡単に膨らむし、これと言ったコツなく、失敗せずに出来ます。

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azuazuap
azuazuap @cook_40088041
2015/12/22 09:21に公開

このレシピのキーワード

ケーク・サレ 豆乳 アスパラ ベーコン ミニトマト 卵 ホットケーキミックス 玉ねぎ

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