たこ焼き器でベビーカステラツリー

ぶきっちょ母ちゃん @cook_40127410
子供達のクリスマス会でキッズクッキングをしました。3歳児も5歳児も楽しめました。
このレシピの生い立ち
材料にもこだわったクッキングにしたく、HMを使わず小麦粉から作ってみました
たこ焼き器でベビーカステラツリー
子供達のクリスマス会でキッズクッキングをしました。3歳児も5歳児も楽しめました。
このレシピの生い立ち
材料にもこだわったクッキングにしたく、HMを使わず小麦粉から作ってみました
作り方
- 1
小麦粉、ベーキングパウダー、きび砂糖を2つのボールに用意して混ぜる
- 2
ほうれん草をゆでる
(使うのは1束ですが、まとめて茹でて残りは夕食にでも) - 3
ほうれん草1束の葉のみ細かく切る
- 4
ほうれん草の葉と牛乳120ccをミキサーにかける
- 5
ミキサーにかけたほうれん草を小麦粉などのボールにいれ、卵、はちみつを加えて混ぜる
- 6
人参を1本皮ごとすりおろす
- 7
すりおろした人参を小麦粉などのボールにいれ、牛乳、卵、はちみつを加えて混ぜる
- 8
バナナを縦に4つに切り、たこ焼き器に入るサイズに切る
- 9
ほうれん草、人参のベビーカステラを中にバナナを入れてそれぞれ焼く
- 10
全部焼けたら冷ます
- 11
生クリーム、グラニュー糖、食紅をハンドミキサーで泡立て、好きな色のクリームを作る
ココアならチョコクリームっぽくなります - 12
トッピングのお菓子、フルーツを良いサイズに切り、用意しておく
- 13
あとは子供達に好きに飾ってもらいます
コツ・ポイント
たこ焼き器で焼くときに思ったより膨らむので、生地は7割程度にします
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