大葉だけ!!さっぱり☆ご飯

ユーロン
ユーロン @Yuron12

さっぱりなの!大葉だけなのにね(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べたく、目に付いた大葉を塩もみしてのせたらおいしかったのでアップしました。

大葉だけ!!さっぱり☆ご飯

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さっぱりと食べたく、目に付いた大葉を塩もみしてのせたらおいしかったのでアップしました。

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材料

  1. ご飯 1膳
  2. 大葉 2〜3枚
  3. 少々

作り方

  1. 1

    大葉は千切りにし、水につけて、アクをとり、水気を切る。

  2. 2

    水気を切った大葉に塩をかけておく。

  3. 3

    ご飯をお椀に盛り付け、大葉を上に添える。お好みで混ぜ合わせて食べてみて。

  4. 4

    あったかいご飯にでも、冷たいご飯にでも合います。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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