作り方
- 1
パスタを表示通りにゆでる
(ゆで麺の場合はこの工程は無しです) - 2
茹でている間、フライパンにオリーブ油を入れてちゅうびで魚肉ソーセージ・玉ねぎの薄切り・ピーマンの細切りを炒める
- 3
炒めたところに塩コショウ、ケチャップ(分量の３分の１程度)入れて具材に味をつける
- 4
茹であがった麺(ゆで麺の場合もここで)を加え、残りのケチャップも入れて混ぜ合わせて完成
-
コツ・ポイント
ケチャップは焦げやすいので火加減は中火で。魚肉ソーセージよりウインナーやベーコンの方が旨みはアップしますが今回はサッパリめに仕上げました。
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