福耳唐辛子とベーコンの天ぷら
ぽんずー @cook_40068170
ベーコンの味がしっかりしているのでそのままで十分美味しいですが、天つゆをつけてもいけます♫
揚げたてをぜひ♡
このレシピの生い立ち
普通に天ぷらを作ろうと思ったのですが、たまたまベーコンがあったので一緒にしてみたら？と思って作ったら美味しかったので。
福耳唐辛子とベーコンの天ぷら
ベーコンの味がしっかりしているのでそのままで十分美味しいですが、天つゆをつけてもいけます♫
揚げたてをぜひ♡
このレシピの生い立ち
普通に天ぷらを作ろうと思ったのですが、たまたまベーコンがあったので一緒にしてみたら？と思って作ったら美味しかったので。
作り方
- 1
福耳は長さを半分に切り、種とワタを綺麗に取り除く（ここがとても辛いです）。
- 2
ベーコンは１/3に切り、くるっと丸めて１の中にに差し込む。
-
- 3
天ぷら粉を冷水で溶き、２をくぐらせて、170°Cの油でカラッと揚げる。
- 4
揚げたてを召し上がってください♫
- 5
2016.9.23唐辛子の人気検索で10位になりました。検索してくださった皆さん、ありがとうございます。
コツ・ポイント
福耳の中に天ぷら粉や油がたまりやすいので、どちらも溜まっているのを出すようにさかさまに傾けると余分な粉や油がでて良いと思います。
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ichimi413 -
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