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ほこほこ美味い！♪いもフライ
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ほこほこ美味い！♪いもフライ-レシピのメイン写真

ほこほこ美味い！♪いもフライ

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

コロッケでもポテトフライでもないメニューです。ほこほこで最高に美味いっすよ。
このレシピの生い立ち
いもフライの美味しさをみんなに知ってもらいたくて作りました

コロッケでもポテトフライでもないメニューです。ほこほこで最高に美味いっすよ。
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ほこほこ美味い！♪いもフライ

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

コロッケでもポテトフライでもないメニューです。ほこほこで最高に美味いっすよ。
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材料

2人分
  • ジャガイモ 中4個
  • 味の素 少々
  • ウスターソース 適量
  • 小麦粉 大さじ4
  • 卵 1個
  • パン粉 半カップ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは煮崩れ辛いメイクイーンを使います

  2. 2

    一口大に切ったジャガイモを蒸し器で20分蒸します

  3. 3

    ジャガイモに味の素をふりかけて串に刺して小麦粉〜卵〜パン粉を付けます

  4. 4

    3を油でこんがりと揚げます

  5. 5

    ウスターソースをたっぷりつけていただきます

コツ・ポイント

ジャガイモは茹でてもOKっす。煮崩れ注意なのです。

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太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075
2014/01/21 17:12に公開
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。レシピはどんどん増えますのでよろしくね。
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このレシピのキーワード

フライ じゃがいも 卵 小麦粉

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