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男性に作ってあげたい♡タコの酢の物
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男性に作ってあげたい♡タコの酢の物-レシピのメイン写真

男性に作ってあげたい♡タコの酢の物

みーこは嫁
みーこは嫁 @cook_40225008

ストレス緩和効果でイライラ撃退!身体にも精神にもアプローチできる酢の物を目指して。
このレシピの生い立ち
大雑把な私が簡単に作れて、美味しく、彼好みの味を研究してます。

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男性に作ってあげたい♡タコの酢の物

みーこは嫁
みーこは嫁 @cook_40225008

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材料

2人分
  • タコ(ボイル済みを使用) 100g
  • キュウリ 1/2
  • レタス 適量
  • カットわかめ 適量
  • 塩 適量
  • 酢 大さじ1.5〜2
  • 醤油 大さじ2
  • 氷酢たまねぎ(あれば) 2カケ
  • レモン汁(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    タコを5mm程度の大きさに切る。キュウリは輪切りにし塩で下味をつける。
    カットわかめは水で戻し、レタスを一口大にちぎる。

  2. 2

    タコ、キュウリ、わかめ、レタスを混ぜ合わせ、醤油、酢で味を整える。氷酢たまねぎがあれば入れる。ない場合は、お酢を多めに。

  3. 3

    たまねぎ(氷酢たまねぎ)は、疲労回復に必要なビタミンB1の吸収を助け新陳代謝を活発にし血液をサラサラにする効果があります

  4. 4

    レモン汁があれば、レモン汁をかける。味がさっぱりします。

  5. 5

    *ポイント
    キュウリには、ビタミンCを壊す性質があるので、酢と一緒に使用する。

  6. 6

    *ポイント
    レタスには鎮静鎮痛効果があるが、体を冷やす作用もあるので、お年寄りや子どもは夜の生食は避けた方がいいかも。

コツ・ポイント

作り方の最後にも、ポイント掲載。

*食い合わせ
レタス+キュウリ→ストレス緩和。利尿作用。解熱作用。催眠効果。
キュウリ+わかめ+タコ→精力増強。血中コレステロール値低下、血圧安定。
キュウリ+酢→肥満防止。血圧降下。代謝促進効果。

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みーこは嫁
みーこは嫁 @cook_40225008
2017/04/13 14:16に公開
自分用の備忘録ですので、大雑把なところは多々あると思いますが、覗いてくださって嬉しいです(*^^*)ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

酢のもの レタス ワカメ キュウリ たこ 玉ねぎ

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