トマトはヘタを取り、ざく切りにする。

じゃがいもは皮をむき、薄めに切る。

鍋にトマトを入れ、中火で煮る。しばらくすると、形が無くなり汁が出てくる。

そこに、じゃがいも と、別にフライパンで焼いて塩コショウした牛肉を入れ、焦げ付かないように ときどき かき混ぜながら煮る

ハウス ザ･カリーに入っているブイヨンペーストを入れ、更に煮て、カレールウを割り入れる。

カレールウを入れたら弱火で ルウを溶かしながら玉じゃくしでかき混ぜながら煮る。

ルウが馴染んだらでき上がり。