玉ねぎ1個スライスしておく。

玉ねぎ・人参・ピーマンみじん切りにしておく。

サラダ油大さじ1でスライスした玉ねぎと牛コマを炒め塩小さじ1/3を入れ胡椒を振り炒め火が通ったら別の器を移しておく。

みじん切りにした具材を油大さじ3で炒め玉ねぎが透き通ってきたら　ご飯4人分800gを入れ調味料を入れ炒め醤油炒飯を作る。

器に醤油炒飯を平に入れる。

醤油炒飯の上に玉ねぎと牛コマを炒めた物を平にのせる。

上からピザソースを大さじ3〜4かける。

最後にミックスチーズをひとつかみまんべんなくのせる。

オーブンレンジのグリル機能を使って10〜15分位で焼き上げる