じゃが芋は皮を剥いて６mm幅くらいの細切りにして茹でて８～９割ほど火を通しておきます。(レンジでやると簡単です！)

ベーコンはじゃが芋の同じくらいに、ウインナーは斜め切りにしておきます。

先に②をオリーブオイルで炒めてからじゃが芋を加えて混ぜ、焼肉のタレをバーッと回しかけます。

全体に絡めながら混ぜたらバターを加えてまた混ぜます。汁気がほぼなくなるまで炒めたら出来上がりです。