バター45gをレンジでチン。溶けたら砂糖50gを加え混ぜる。

ボウルに卵2個を割り入れ、混ぜたら①を加え、混ぜる。

サラダ油15gを加え、混ぜる。

あればバニラオイルを少々を加え、混ぜる。

ホットケーキミックス150gを加え、混ぜる。

牛乳20gを加え、混ぜる。

生地から100g程度別のボウルに移し、インスタントコーヒー5gを加え混ぜる。

2種類の生地をランダムにパウンド型に入れる。

爪楊枝や竹串でマーブル模様になるように軽く混ぜる。

170°で30〜35分オーブンで焼く。
竹串を刺して生地がついてこなければ完成。