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カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵
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カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵-レシピのメイン写真

カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

一条もんこ先生主宰カレー研究会の結果報告をします!ラーメン屋さんのあの半熟煮卵!今回はカレー味です!食欲を刺激するよ!

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一条もんこ先生主宰カレー研究会に参加して。

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しるびー1978
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材料

  • 卵 4つ
  • ○めんつゆ 大さじ2
  • ○みりん 大さじ3
  • ○カレー粉 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    基本的な作り方は、シェフ直伝!ラーメン屋の半熟味付け煮卵レシピID:18799223をご覧ください!

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に~

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方2写真
  3. 3

    卵をそっと入れます。

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方3写真
  4. 4

    最初の1分はよくかき混ぜてね!黄身が片寄るのを防ぎます。今日は6分半茹でました。

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方4写真
  5. 5

    流水でよく冷まします。

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方5写真
  6. 6

    水の中で剥くとキレイに剥けます。

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方6写真
  7. 7

    ○を鍋に合わせて~

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方7写真
  8. 8

    1度煮立てます。

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方8写真
  9. 9

    卵と○をビニール袋に混ぜます。

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方9写真
  10. 10

    空気を抜いてしばります。

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方10写真
  11. 11

    一晩経ちました。

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方11写真
  12. 12

    キレイなカレー色!

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方12写真
  13. 13

    パカッ!
    オンザライスでも美味いよ!

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方13写真
  14. 14

    令和元年9月8日つくれぽ10人達成し話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

    • カレー研究会報告!カレー味の味玉半熟煮卵作り方14写真

コツ・ポイント

ないんじゃね?

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2012/10/21 08:49に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売✨クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

味卵 カレー 半熟煮卵 卵 カレー粉

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