ツナコーンで旨味プラス♪青菜の塩麹煮浸し

Name: ツナコーンで旨味プラス♪青菜の塩麹煮浸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 小2束; 小松菜 小1～2束; しめじ 1/2パック; ◎水 1/2カップ; ◎みりん、塩麹 各大さじ1; 「サラダのごちそうトッピング」ツナコーン 1/2袋

Aya_1983__ @cook_40038998

塩麹で優しい味付けにした青菜の煮浸し。仕上げにツナコーンをプラスすることで旨味も彩りもUP☆
パパっと簡単に作れるよ＾＾
このレシピの生い立ち
手軽にトッピング出来るツナコーン。
煮浸し人にプラスしたら美味しそうだなと思って作ってみました＾＾♪

ツナコーンで旨味プラス♪青菜の塩麹煮浸し

Aya_1983__ @cook_40038998

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材料

2人分

ほうれん草小2束
小松菜小1～2束
しめじ 1/2パック
◎水 1/2カップ
◎みりん、塩麹各大さじ1
「サラダのごちそうトッピング」ツナコーン 1/2袋

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作り方

1

青菜は根元を切り、3cm長さに切る。
しめじは石づきを切ってほぐす。
2

鍋に◎を中火で煮立て、青菜としめじを加える。　時々上下を返しながら1～2分煮る。
3
火を止め、ツナコーンを入れて、サッと混ぜて器に盛り付け完成。
＊最後に加えて風味をしっかり残します！
4
↑サラダクラブさんの商品を使用しました！

コツ・ポイント

ササッと作れる簡単美味しい一品です＾＾♪
塩麹で味付けした優しい味の煮浸し。
最後にツナコーンを加えることで旨味がUPします！
彩りも良くなりますよ～♪

出来立て熱々でも、又は冷やしても、お好みで♪

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つくれぽ

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Aya_1983__ @cook_40038998

2012/09/20 04:25に公開

https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャルブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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煮びたしツナコーンシメジ小松菜ほうれん草こうじ

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