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カボチャの煮物
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カボチャの煮物-レシピのメイン写真

カボチャの煮物

クックSH4VM2☆
クックSH4VM2☆ @cook_40193669

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カボチャ煮物

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材料

  • カボチャ 小1/2ぐらい
  • ☆砂糖・醤油・みりん・酒 各大匙2
  • ☆水 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャを大きめにカットし、皮目を下側にして鍋に入れる

  2. 2

    カボチャがつかる程度の☆水と☆調味料をいれ、落し蓋をして中火でコトコト

  3. 3

    煮汁が少なくなってきたら火を消して余熱でしばらく放置し完成

コツ・ポイント

一旦冷ますと味がしゅんで美味しさUP

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クックSH4VM2☆
クックSH4VM2☆ @cook_40193669
2017/05/19 06:26に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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