醤油麹で鮭のホイル焼き
usapon７２７ @cook_40048502
醤油麹は万能です
これだけで味が決まっちゃうんです(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつものホイル焼きに醤油麹を使ったら、簡単なのに美味しく出来上がりました
醤油麹で鮭のホイル焼き
醤油麹は万能です
これだけで味が決まっちゃうんです(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつものホイル焼きに醤油麹を使ったら、簡単なのに美味しく出来上がりました
作り方
- 1
鮭は塩コショウしておきます（分量外）
- 2
鮭をホイルの上に置き、千切りにした野菜を１／４量づつ乗せます
-
- 3
お酒と醤油麹を上からかけます
-
- 4
ホイルを飴を包む要領で包み両端をねじります
-
- 5
魚焼きグリルで12分ほど焼きます。焼き加減はグリルによって違うので様子を見ながら加減してください
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