鮭のホイル焼き☆味噌マヨ味☆

Name: 鮭のホイル焼き☆味噌マヨ味☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭切り身 2切れ; 玉ねぎ 1/4個; えのき 1/4袋; しめじ 1/4袋; ☆味噌 大さじ1/2; ☆マヨネーズ 大さじ2; ☆みりん 小さじ1

塩焼きに飽きたらこれ♪ ご飯がすすむ味です(^^)
このレシピの生い立ち
普通のホイル焼きも美味しいですが、こってり味が食べたくなって、家にある調味料で簡単に出来るレシピを考えました。

材料

2人分

焦げやすいので、焼き加減にご注意下さいね。
味噌は減塩の物を使っています。塩辛いのが苦手な方はお味噌を減らして、みりんを増やすなど、アレンジしてみて下さい(^^)
お好みで、きのこ類を鮭の上に置いても大丈夫です。

2016/06/20 12:49に公開

日々の献立を考えるのに、皆様のレシピがとっても参考になります！子供が小さいので手早く簡単に出来るメニューがお気に入りです(o^^o)

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