お弁当に☆高野豆腐＆人参デコおかず☆
よしべんだよ @cook_40115804
渋い高野豆腐も、型で抜いて人参と組み合わせれば・・・可愛いおかずに変身！！
このレシピの生い立ち
高野豆腐の煮物が余った時に、思いつきました。
色味が渋いので、人参と合わせてみました(^^)
高野豆腐だけを、バンビやワンちゃんの型で抜くこともあります。
お弁当に☆高野豆腐＆人参デコおかず☆
渋い高野豆腐も、型で抜いて人参と組み合わせれば・・・可愛いおかずに変身！！
このレシピの生い立ち
高野豆腐の煮物が余った時に、思いつきました。
色味が渋いので、人参と合わせてみました(^^)
高野豆腐だけを、バンビやワンちゃんの型で抜くこともあります。
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐を大きいまま、お好みの味で煮る。
（私は出汁、醤油、味醂で煮ました。） -
- 2
半分の厚さに切る。
高野豆腐は、残り物の煮物を利用してももちろんOKです。 -
- 3
お好きな型で抜く。今回は、外を丸型とハート型で抜き（人参は輪切りのまま）中身を花型、ハートで抜きました。
-
- 4
こんな感じ。
同じ型で抜き、交互に組み合わせます。 -
- 5
交互に組み合わせました、
-
- 6
大きさ、形はお好みで、いろいろ作ってみてくださいね(^^)
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- 7
カレーライス弁当の時のおかすに♡
-
- 8
和弁当の時には、ハート型でin♡
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- 9
保温ご飯の時のおかずにもハート形で♡
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- 10
ハート形UP。
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コツ・ポイント
ハートで抜くときは、中身を組み合わせてから周りを型抜きした方が上手く抜けます。
（ちぎれたりしない）
つくれぽ
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