☆濃い目のｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰを作る。ｶｽﾃﾗを容器に入れて、ｺｰﾋｰに漬け込む。

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞは冷蔵庫から出してやわらかくしておく。そこに、グラニュー糖を加え混ぜる。

ボールに生クリームとグラニュー糖を入れ８分立てに泡立てる。

③にカカオ酒を入れて混ぜる。　お酒好きの方はたっぷり目に入れると美味しいよ！

④に②を入れて混ぜ混ぜ。

ココットに ①→⑤→①→⑤と順番に敷き詰める。最後にココアをふる。