フライパンに油を入れてワラビ、しめじを軽く炒める。
さらに料理酒、醤油を入れて3分ほど炒め味を馴染ませる。

湯を沸かし塩を入れパスタを表示時間通り茹でる。

フライパンに茹で上がったパスタ、水洗いしたワカメ、パスタの茹で汁を少々入れて軽く炒める。お好みで胡椒少々。