レンジで!新玉ねぎまるごと白だしバター

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

新玉ねぎまるごとレンジでチン!白だしの旨みとバターがとろとろ玉ねぎに絡みます♪1個ペロッと食べられるごちそうレシピです!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの甘みとみずみずしさをそのまま生かしたレシピです♪白だしのだし感が味に深みと奥行きを出します!

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 2ヶ
  2. バター 20g
  3. A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1・1/2
  4. A:黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    今回は「特選料亭白だし四季の彩」を使います。

  2. 2

    玉ねぎは上下を切り落とし、根の側に8等分の切り込みを入れます。根の側を上に向けて器に盛ります。

  3. 3

    ②にバターをのせてラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W)で5分程加熱します。

  4. 4

    ラップを外し、Aを回しかけます。

コツ・ポイント

玉ねぎの切れ込みは、半分くらいの深さまで入れて下さい♪

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味とこころ
味とこころ @ajitokokoro
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