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材料

二人分
  • じゃがいも 3個
  • 牛乳 600ml
  • 胡椒 適量
  • バター 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライサーでスライスし、水につける

  2. 2

    600mlの牛乳を沸騰させ、みず切りしたじゃがいもをまんべんなく入れる

  3. 3

    3分したら、牛乳からじゃがいもは取り出し
    ザルにあけ、水気をきる

    • 簡単ポテトグラタン作り方3写真
  4. 4

    オーブンざらに、にんにく、バターで内側をコーティングする

  5. 5

    じゃがいもは重なりあわないように一段並べ、ブラックペッパーをふら、チーズを薄くのせる

    • 簡単ポテトグラタン作り方5写真
  6. 6

    先ほどの工程を2、3段重ねる

    • 簡単ポテトグラタン作り方6写真
  7. 7

    じゃがいもを煮た牛乳を端からかける

  8. 8

    小口にしたバターをばらまく

    • 簡単ポテトグラタン作り方8写真
  9. 9

    250度のオーブンで、15~20分焼

コツ・ポイント

牛乳でじゃがいもは煮すぎない

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❣️みーちゃん✡️
❣️みーちゃん✡️ @cook_40237061
2017/05/05 14:48に公開

このレシピのキーワード

ポテトグラタン じゃがいも バター 牛乳 チーズ

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