スパムで塩油そば

もうらん
もうらん @cook_40054604

マルちゃん焼そばのレシピです!沖縄をイメージしました♪
自分でもビックリのおいしさになりました!
このレシピの生い立ち
沖縄に行ったことないですがいつか行きたいとあこがれています

スパムで塩油そば

マルちゃん焼そばのレシピです!沖縄をイメージしました♪
自分でもビックリのおいしさになりました!
このレシピの生い立ち
沖縄に行ったことないですがいつか行きたいとあこがれています

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材料

1人分
  1. マルちゃん塩焼きそば麺 1袋
  2. スパム 1切れ
  3. コーン 大さじ2
  4. たれの材料
  5. ごま 大さじ1/2
  6. シークワーサーの果汁 大さじ1/2
  7. 付いている粉末ソース 1袋
  8. 仕上げ
  9. あれば 白髪葱 適量
  10. ごま 適量
  11. シークワーサーライムレモンなど 適量

作り方

  1. 1

    なかなかシークワーサーは売ってないので瓶入りの果汁を使っています

  2. 2

    鍋にお湯を沸かしておきます

  3. 3

    たれの材料はラーメン鉢に混ぜておきます
    お子様には粉末ソース1袋はからいかもしれないので調節してください

  4. 4

    麺を1分湯がきます

  5. 5

    スパムをお好きな厚さにスライスしてこんがりさせたほうがおいしいです。細長く切ります

  6. 6

    麺をほぐしながらたれと和えて具をのせて出来上がり!

  7. 7

    人参をせん切りにして炒めてからのせてもおいしいです

コツ・ポイント

たれに酢でもおいしいんですが沖縄っぽくしたかったのでシークワーサーを使いました。

もっと早く食べたい時は、麺の袋にちょっと包丁で穴をあけてレンチン1分してからたれと混ぜて食べていますが、硬めです

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もうらん
もうらん @cook_40054604
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大阪の泉州地域付近に住んでいます。13才と11才の子供がいます。子供が食べやすい献立を考えてます 2015年9月からパートで働きはじめました!10年ぶりです。日記にコメントありがとうございます。なかなかお返事できませんが全部読んでいます
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