作り方
- 1
キャベツは適当な大きさに切り、
フライパンに。油無しで!水を少々入れて蓋をして蒸し焼きに!中火弱で - 2
色が変わったらザルにあけ、水分をきる。
- 3
オイルを入れタコとパプリカを入れ軽く炒める。
- 4
キャベツを戻し、酒、ガーリックパウダーを入れ、塩コショウで味の調整をして完成です。
コツ・ポイント
材料全て火を通し過ぎないように!
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