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低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種
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低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種-レシピのメイン写真

低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種

ゆっちゃん*♡*
ゆっちゃん*♡* @cook_40117253

野菜たっぷりなのにお肉感MAX♡
ダイエット中の人、野菜嫌いの子供にピッタリ☆

約155kcal/個です♡

このレシピの生い立ち
カロリーオフのために豆腐で作ると、イマイチハンバーグを食べてる感がなく満足行かなくて(*´ω`*)
でもこのレシピならカロリーオフなのに、ハンバーグ食べた満足感がたまりません☆

野菜たっぷりなのにお肉感MAX♡
ダイエット中の人、野菜嫌いの子供にピッタリ☆

約155kcal/個です♡

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カロリーオフのために豆腐で作ると、イマイチハンバーグを食べてる感がなく満足行かなくて(*´ω`*)
でもこのレシピならカロリーオフなのに、ハンバーグ食べた満足感がたまりません☆

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低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種

ゆっちゃん*♡*
ゆっちゃん*♡* @cook_40117253

野菜たっぷりなのにお肉感MAX♡
ダイエット中の人、野菜嫌いの子供にピッタリ☆

約155kcal/個です♡

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でもこのレシピならカロリーオフなのに、ハンバーグ食べた満足感がたまりません☆

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ダイエット中の人、野菜嫌いの子供にピッタリ☆

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材料

5個分
  • 合い挽き肉 200g
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • しいたけ 3枚
  • たまご 1個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。

    • 低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種作り方1写真
  2. 2

    野菜を耐熱容器に入れ、ラップまたは蓋をして、しんなりするまでチンする。

    ※あら熱を取ること。

    • 低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種作り方2写真
  3. 3

    挽き肉に野菜、卵、塩胡椒を入れ、粘りが出るまでこねる。

    • 低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種作り方3写真
  4. 4

    挽き肉を4~5等分にして楕円形に成形する。

    • 低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種作り方4写真
  5. 5

    あとはお好きな調理法で味をつけるだけです(*´ω`*)

    煮込みハンバーグのレシピはこちら♪
    レシピID:19954464

    • 低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種作り方5写真
  6. 6

    肉汁ブシャーメンチカツもどうぞ☆

    レシピID:19460549

    • 低カロリーなのにやわらか☆ハンバーグの種作り方6写真

コツ・ポイント

●ハンバーグの分量は多少違ってもOK☆基本的に、野菜 : 肉 = 1 : 1 です(*´∀`)

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ゆっちゃん*♡*
ゆっちゃん*♡* @cook_40117253
2014/01/27 08:19に公開
胃袋をがっちり掴むレシピをできるだけ分かりやすく掲載しています(*´˘`*)私のレシピで皆さまの食卓に1つでも多くの笑顔が咲きますように❤
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このレシピのキーワード

ハンバーグ しいたけ にんじん 卵 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19459261
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