カネロニ、ハヤシソース
まりこすきぃ~ @cook_40052793
前日のハヤシライスが、素敵に大変身(^-^)/チーズが、とろとろでおいしいぃ~♪
このレシピの生い立ち
どうしても、次の日に余ってしまうハヤシ…。主人からのリクエストもあり、いつもと違うお料理にしてみたくて、作ってみました。
カネロニ、ハヤシソース
前日のハヤシライスが、素敵に大変身(^-^)/チーズが、とろとろでおいしいぃ~♪
このレシピの生い立ち
どうしても、次の日に余ってしまうハヤシ…。主人からのリクエストもあり、いつもと違うお料理にしてみたくて、作ってみました。
作り方
- 1
カネロニは沸騰したお湯で、約3分塩ゆでします。
- 2
ほうれん草は、塩ゆでしたあと5センチ幅に切り、水気をきります。
エリンギ、ベーコンも長さを合わせ太めの千切りにします。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、2の具材を炒めます。
チーズを加え、混ぜ合わせたものを、茹でたカネロニに詰めます。 - 4
深めの耐熱皿にハヤシを半分ひいた上に3を並べ、上から残りのハヤシとチーズをかけます。
- 5
220℃に予熱したオーブンで、約10分焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
カネロニは、オーブンで焼くので、かために茹でると良いです。
具材は、冷めるとチーズが固まってしまうので、少し熱いくらいのほうが、詰めやすいです。
お好みで、じゃがいもや、ひき肉などを詰めても、おいしくできます。
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