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超簡単☆しっとり美味しいガトーショコラ♪
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超簡単☆しっとり美味しいガトーショコラ♪-レシピのメイン写真

超簡単☆しっとり美味しいガトーショコラ♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

粉を使わずにガトーショコラを作りました。しっとり美味しくできました。ビター&ホワイトのWチョコで、クリーミィな味わいに♪
このレシピの生い立ち
ママ友宅への手土産に作りました。

粉を使わずにガトーショコラを作りました。しっとり美味しくできました。ビター&ホワイトのWチョコで、クリーミィな味わいに♪
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ママ友宅への手土産に作りました。

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超簡単☆しっとり美味しいガトーショコラ♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

粉を使わずにガトーショコラを作りました。しっとり美味しくできました。ビター&ホワイトのWチョコで、クリーミィな味わいに♪
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ママ友宅への手土産に作りました。

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材料

18cm丸型1台分
  • 明治ブラックチョコレート 3枚
  • 明治ホワイトチョコレート 1/2枚
  • 明治北海道バター 30g
  • 卵 3個
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    材料は室温に戻しておきます。
    オーブンは170度に温めます。

  2. 2

    チョコレートを刻み、ボウルに入れます。
    バターも小さく切って入れ、湯煎にかけて溶かします。

  3. 3

    卵と砂糖をよく混ぜ、少しずつ、チョコレートと混ぜます。

  4. 4

    なめらかになったら、型に流しいれ、オーブンで35分焼きます。
    焼きあがったらそのまま冷まし、冷めてから型を外します。

コツ・ポイント

ミルクチョコレートを使う場合、お砂糖の量を調整してくださいね。
今回、明治のブラックチョコ3枚とホワイトチョコ1/2枚使いました。

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jjcream
jjcream @cafe_chocola
2014/01/23 06:51に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ バター 卵 ダークチョコレート ホワイトチョコレート

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