タコとセロリのスパイシーパスタ
クックISGOE8☆ @cook_40241983
具材は大きめにカットすることで噛み応えがあり、タコを使用することでカロリーも控えめになります。
このレシピの生い立ち
夏に向けてダイエットを考えている方へのレシピを考えてみました☆
タコとセロリのスパイシーパスタ
具材は大きめにカットすることで噛み応えがあり、タコを使用することでカロリーも控えめになります。
このレシピの生い立ち
夏に向けてダイエットを考えている方へのレシピを考えてみました☆
作り方
- 1
じゃがいもは食べやすい大きさにカットし、ラップをしてレンジで2分加熱する。
- 2
ゆでダコ、セロリは大きめの一口大にカットする
- 3
エリンギは手で食べやすい大きさにさく
- 4
カレールウは水で溶いておく
- 5
フライパンに、潰したにんにく、オリーブオイルを炒め、じゃがいもを加えて弱火〜中火で炒める
- 6
セロリ、エリンギを加えて炒める
- 7
茹でておいたショートパスタ、水で溶いたカレールウを加えて絡ませる
- 8
粗挽きこしょう、パセリを加えて味を整える
コツ・ポイント
カレーと胡椒の辛味でイライラした気持ちを発散させ、セロリの香り、じゃがいもの甘みが精神を和らげてくれるので、ストレスが溜まり気味の方におすすめのレシピです★
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