ホワイト＆ストロベリーチョコチーズケーキ
いつもの簡単チーズケーキも ひと手間でランクＵＰ❤お好みでホワイト＆ストロベリー生地はマーブルにしてね♪焼くまで２０分♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコだけを使った混ぜるだけの簡単チーズケーキをよく焼きます。
バレンタインに使えるカワイイものにしよう、更に時間があまりなくても気軽に作れるように…と、考え出来たレシピです。
ホワイト＆ストロベリーチョコチーズケーキ
いつもの簡単チーズケーキも ひと手間でランクＵＰ❤お好みでホワイト＆ストロベリー生地はマーブルにしてね♪焼くまで２０分♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコだけを使った混ぜるだけの簡単チーズケーキをよく焼きます。
バレンタインに使えるカワイイものにしよう、更に時間があまりなくても気軽に作れるように…と、考え出来たレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備①ケーキの型にスポンジを乗せ、スプーンで押さえる
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- 2
下準備②ホワイトチョコレートとストロベリーチョコレートをそれぞれ耐熱容器に入れ、600wで40秒加熱する
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- 3
それぞれに生クリームを50ccずつ加え、600wで40秒加熱する
ムラなくかき混ぜる -
- 4
下準備③クリームチーズを常温にする
レンジで様子を見ながら加熱してもＯＫ - 5
下準備④オーブンを180℃に予熱する
③のチョコの容器をオーブンの側に置いて冷えないように - 6
クリームチーズ・全卵・砂糖・薄力粉を一度にボールに入れ、泡だて器で混ぜる
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- 7
半量の110g程度を別のボウルに取り分ける
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- 8
③の溶かしたチョコレートをそれぞれのボウルでしっかり混ぜる
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- 9
型にストロベリー生地を入れて平らにならし、その上にホワイト生地を流しいれる
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- 10
空気を抜くために2回くらい少し持ち上げて落とし、オーブン下段へ
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- 11
180℃のオーブンで20分焼きました
オーブンが冷めるまでこのまま待機 -
- 12
冷めたら乾燥しないように蓋をして冷蔵庫で一晩冷やす
コツ・ポイント
下準備②のレンジ加熱は様子を見ながら。
ちょっと足りないかな？？くらいで大丈夫。完璧にトロトロにしちゃうと生地に混ぜ込むまでにパッサパサになるので注意！！
ミルクチョコレートとリッチバナナチョコレートのチョコバナナチーズケーキも美味しいよ♪
つくれぽ
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